Description
Zona di produzione delle olive: a scelta nelle migliori aree a vocazione olivicola.
Cultivar: Leccino.
Periodo di raccolta delle olive: da Ottobre a Dicembre.
Lavorazione: le olive vengono denocciolate meccanicamente.
Confezionamento: in vasetti di vetro colmati con olio extravergine di oliva.
Gusto: sapore intenso ma delicato con una leggera e gradevole nota pungente.